Hoe je het doet:

• schil de aardappels en spoel ze af.
• Snij 1 aardappel in 5 reepjes.
• Spoel de aardappels nog een keer af in een zeef.
• Dep ze droog in een theedoek.
• Doe de patat in het mandje van de frituur en bak ze 5 min voor.
• Af en toe even schudden anders plakken ze aan elkaar.
• Na 5 min even schudden en met mandje en al op een krant zetten.
• Als er een bruinrandje op zit dan is het goed voor gebakken.
• Laat ze 15 min liggen.
• Na die 15 min weer 5 min bakken.
• Als er bubbels komt is het goed want dan bakt het.
• Als ze bruin zijn haal je het eruit zo niet doe je er een paar minuten bij.
• Zorg dat je een bak/schaal met een keukenpapiertje klaar hebt staan.
• Gooi de patat in de bak/schaal.
• Gooi er zout op en schud het even door elkaar.
• En smullen maar:)